酒店服(fu)裝的內(nei)容多(duo)種(zhong)多(duo)樣(yang),全(quan)面形(xing)成了(le)酒店服(fu)裝的多(duo)樣(yang)性,不僅(jin)是服(fu)裝文化(hua)(hua)的一種(zhong)表現,也是酒店文化(hua)(hua)和酒店整體(ti)(ti)形(xing)象(xiang)的重(zhong)要組成部分。酒店服(fu)裝不僅(jin)體(ti)(ti)現了(le)員工職場識別功(gong)能,還體(ti)(ti)現了(le)企業(ye)精神,可以實(shi)用制服(fu)。藝(yi)術與企業(ye)精神融(rong)為一體(ti)(ti)。
酒(jiu)店制服的含(han)義:
一是指(zhi)不同部門(men)不同崗位員工服飾的可識別性。例如(ru),前廳服(fu)裝和(he)客(ke)房服(fu)裝的區別,如(ru)廚師服(fu)裝、帽子的形狀和(he)高度(du)、按鈕的顏色和(he)數量(liang),分(fen)別代表廚師們在廚房的身(shen)份和(he)地位。
二是員工服裝和客戶服裝的識別性。進入酒店(dian)的(de)人(ren)(ren)可(ke)以從(cong)服(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)中(zhong)區分酒店(dian)的(de)員工和(he)進店(dian)的(de)客(ke)人(ren)(ren)。這(zhe)要(yao)求酒店(dian)員工的(de)服(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)不(bu)要(yao)太時尚。當(dang)然,酒店(dian)的(de)服(fu)(fu)裝(zhuang)(zhuang)也需要(yao)美麗,但(dan)這(zhe)是(shi)與環境(jing)融合,為酒店(dian)整體形象(xiang)增添光輝(hui)的(de)美麗,不(bu)是(shi)突然、引人(ren)(ren)注目、獨立的(de)美麗,不(bu)能讓客(ke)人(ren)(ren)感到你(ni)的(de)光輝(hui)。
三是管理(li)者(zhe)和服(fu)務者(zhe)的服(fu)裝必須明顯區別。領班結(jie)領結(jie),主管穿斑(ban)馬褲(裙(qun)子(zi)),部門(men)經理穿深西裝(zhuang)等。
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